新界有機辣椒葉

新界有機辣椒葉
用來滾湯可去濕暖胃,非常有益。 辣椒葉的蛋白質只有牛肉的五分之一,但是含鐵量卻是牛肉的二、三倍。其他還有氨基酸、錳、銅、鋅、鈣、磷、鉀、鈉、鎂等等含量,特別是硒元素,辣椒葉比一般水果高一倍。


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