新界有機薑
在香港的街市，買到沒有被化學物浸過的薑愈來愈難。
薑是寶。驅風袪寒功效，促進血液循環，改善噁心，消化不良等症狀。薑粉加蜜糖可治咳嗽、傷風感冒。
一作感冒，立刻用有機薑煲水，加片糖，攪拌飲用，有很好的預防功效。另外，加入紅糖飲用也可幫助減輕月經及產後的腹痛。
這有機的寶，你要有一些放在家，為家人看門口。
用來炒菜、做薑茶、做糖水湯丸也是方便正氣之選。
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