Organic Black Peaches from Highland

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1 portion: 2 pc

*因這些水果是有機栽種的,外表上可能不會像以化學物設計栽種,着重外型的農藥水果般「完美無瑕」,有機水蜜桃更是眾多種水果中最易有疤痕的,敬請留意。
把桃皮撕去之後,蜜桃會像一個大雪糕球,一啖一啖慢慢細味,絕對是至高享受!
請注意,由於這批蜜桃是有機種植的,果園沒有噴灑任何化學農藥東西之外,也沒有像進口水果般,在運輸前噴灑任何化學防腐劑。
有機蜜桃可能表面上可能會有輕微凹凸不平,小疤痕,不會像以農藥種植、化學防腐的進口蜜桃子般漂亮無瑕。
雖然外表可能不完美,但係絕不會影響它的食味,每年,我們的熟客,對於平叔高原果園種出來的蜜桃都是讚不絕口的。
更重要是,令人吃得健康、吃得放心,不會把農藥、化學防腐劑吃進肚內。
這位叫平叔的香港人,為了要種出兒時吃到的蘋果與梨味道,在延安海拔1200米的黃土高原上,種起有機蘋果來。延安位於內陸半乾旱 地區,地域遼闊,地處黃河中游。周邊與山西、四川、甘肅、內蒙古、等等的省市接壤。地域屬高原大陸性季節氣候,四季分明、日照充足、晝夜溫差大,自然資源豐富,土壤肥沃,是種植蘋果與梨的黃金之地。


經高人指點,後來平叔更發覺在高原上種出的桃也是超乎想像的好吃的。所以,也開始積極種起桃來,雖然桃當造期只得 一個月,但因為太好吃了,加上坊間想找到有機桃是超困難的事,所以,每年有一個月左右,平叔的高原農地都會長滿桃子,準備把桃子送到又識食、又注重健康的人的口裡。

想知道為什麼這香港人監製蘋果、桃與梨,你一定要買來嘗嘗,甚至乎要定期入貨?請看看以下這個訪問與連結 吧!

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